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2011/11/09.Wed

ご飯がすすむ!うまうま簡単レシピ♪

食欲の秋ですね~♪
特に新米の出回るこの時期は、ホントにご飯がすすみやすいですよね。
そんな中…ここ最近は、これさえあれば何膳でもご飯がいけちゃう!というくらいハマッている、うまうまな【ほうれん草のナムル】をご紹介します。
みんなで太ればコワくない(笑)?

ナムル1

ほうれん草は、軽く茹でておく(シャキシャキ感があった方がおいしいので、1分以内にお湯からあげる)
水に軽くさらしてから水気をきり、適当な大きさにカットする
・しょうゆ 小さじ1弱(味がなじんでから調整して下さい)
・にんにくパウダー 少々
・とりがら 小さじ1/2
・ごま油 小さじ2
・白ゴマ ぱっぱとふりかける

ナムル2

保存容器に入れてから調味料を混ぜると、余計な洗いものが発生しませんよね。

おかわりしないでおこう!という私の決意を揺るがせてしまうほどウマいです。
簡単なので是非作ってみて下さいね~♪

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