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2012/05/06.Sun

生キャラメルを作ると…

またスポンサーサイトが表示されてしまいました…

現在イメージコンサルタントとしての別ブログを作成中です。
FC2ではないサービスを利用して作成していますが、やはり勝手が違うとなかなか難しいものです。
なんだかんだとこちらのブログは7年目に入りました。
ここまできて、別会社のサービスを利用してみると、FC2の使い勝手の良さを感じるシーンが多いです。
ん…浮気してみると、妻の良さがわかる的な感じでしょうか(笑)
こちらのブログは、プライベートブログとしてこのまま生かしていこうと思っています。

さてさて、Gさんママの娘のあいちゃんにプレゼントするために、久々に生キャラメルを作りました。
ここまでプランクがあると、煮詰め具合の勘がかなりにぶっていました。
この位で大丈夫なはず…と思いきや、ゆる過ぎてくっつく生キャラメルに仕上がりました。
こんなこともあろうかと、1パック多めに生クリームを買っていたので、すぐリベンジ!
さすがに2回目は多めに煮詰めたので、何とか普通の生キャラメルに仕上がりました。

HI3H0546.jpg

ヘラについているキャラメルをペロッ、鍋の底についているキャラメルをペロッ
固まった生キャラメルのとろけ具合をみるために1つ味見…
ね、こうして着々とカロリー摂取していく訳です。
生キャラメル作りに励む=太る
気をつけます…。

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